Diccionario de Autoridades - Tomo IV (1734)

GAITA. s. f. Instrumento músico, de que hai diversas especies, por su construcción y hechúra. Regularmente se entiende por gáita el instrumento que se compone de un cuerecillo, a que está asida una fláuta con sus orificios, para diferenciar los sonídos segun se cierran o abren los dedos. Tiene assimismo pegado un cañon del largo de una vara, el qual se pone encima del hombro, y se llama el Roncón, cuyo sonído es uniforme, y corresponde al baxo de la Música: y por un cañoncito que tiene el cuerecillo en la parte superior se le llena de áire, y apretándole con el brazo izquierdo sale a la fláuta y al roncón, con lo qual se forma el sonído. Es voz Arábiga, y segun Diego de Urrea citado por Covarr. sale del nombre Gaitetum del verbo Gayete, que significa hincharse y ponerse colérico. Latín. Tibia utricularia. AMBR. MOR. lib. 8. cap. 53. Allí hacían sus danzas y bailes, al són de uss fláutas, y gáitas. GONG. Soled. 1.
La gáita al báile solicíta el gusto,
A la voz el Psaltério,
Cruza el Trión más fixo el hemisphério.